Privacidad

En cumplimiento de la normativa legal vigente en materia de privacidad y protección de datos, desde Casa Pastoré ponemos a disposición de todos aquellos afectados por nuestras actividades de tratamiento, los medios adecuados para el conocimiento de sus derechos y el ejercicio de los mismos.

Con tal finalidad, a continuación se listan detalladamente los derechos con los que cuentan quienes se consideren afectados por nuestras actividades de tratamiento, al mismo tiempo que se les facilita diversos modelos de formulario para el ejercicio de los mismos, los cuales podrán ser presentados directamente en el propio establecimiento, o bien mediante correo postal o electrónico, en las direcciones de contacto indicadas en los Registros de Actividades de Tratamiento que se recogen en la parte final de este documento.

Para cualquier otra consulta al respecto no duden en contactar con nosotros.

I-Derechos que asisten a los interesados:

1) DERECHO DE ACCESO:
En el derecho de acceso se facilitará a los interesados copia de los datos personales de los que se disponga junto con la finalidad para la que han sido recogidos, la identidad de los destinatarios de los datos, los plazos de conservación previstos o el criterio utilizado para determinarlo, la existencia del derecho a solicitar la rectificación o supresión de datos personales así como la limitación o la oposición a su tratamiento, el derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos y si los datos no han sido obtenidos del interesado, cualquier información disponibles sobre su origen. El derecho a obtener copia de los datos no puede afectar negativamente a los derechos y libertades de otros interesados.

Formulario para el ejercicio del derecho de acceso

2) DERECHO DE RECTIFICACIÓN:
En el derecho de rectificación se procederá a modificar los datos de los interesados que fueran inexactos o incompletos atendiendo a los fines del tratamiento. El interesado deberá indicar en la solicitud a qué datos se refiere y la corrección que haya de realizarse, aportando, cuando sea preciso, la documentación justificativa de la inexactitud o carácter incompleto de los datos objeto de tratamiento. Si los datos han sido comunicados por el responsable a otros responsables, deberá notificarles la rectificación de estos salvo que sea imposible o exija un esfuerzo desproporcionado, facilitando al interesado información acerca de dichos destinatarios, si así lo solicita.

Formulario para el ejercicio del derecho de rectificación

3) DERECHO DE SUPRESIÓN:
En el derecho de supresión se eliminarán los datos de los interesados cuando estos manifiesten su negativa al tratamiento y no exista una base legal que lo impida, no sean necesarios en relación con los fines para los que fueron recogidos, retiren el consentimiento prestado y no haya otra base legal que legitime el tratamiento o éste sea ilícito. Si la supresión deriva del ejercicio del derecho de oposición del interesado al tratamiento de sus datos con fines de mercadotecnia, pueden conservarse los datos identificativos del interesado con el fin de impedir futuros tratamientos. Si los datos han sido comunicados por el responsable a otros responsables, deberá notificarles la supresión de estos salvo que sea imposible o exija un esfuerzo desproporcionado, facilitando al interesado información acerca de dichos destinatarios, si así lo solicita.

Formulario para el ejercicio del derecho de supresión

4) DERECHO DE OPOSICIÓN:
En el derecho de oposición, cuando los interesados manifiesten su negativa al tratamiento de sus datos personales ante el responsable, este dejará de procesarlos siempre que no exista una obligación legal que lo impida. Cuando el tratamiento esté basado en una misión de interés público o en el interés legítimo del responsable, ante una solicitud de ejercicio del derecho de oposición, el responsable dejará de tratar los datos salvo que se acrediten motivos imperiosos que prevalezcan sobre los intereses, derechos y libertades del interesado o sean necesarios para la formulación, ejercicio o defensa de reclamaciones. Si el interesado se opone al tratamiento con fines de mercadotecnia directa, los datos personales dejarán de ser tratados para estos fines.

Formulario para el ejercicio del derecho de oposición

5) DERECHO DE PORTABILIDAD:
En el derecho de portabilidad, si el tratamiento se efectúa por medios automatizados y se basa en el consentimiento o se realiza en el marco de un contrato, los interesados pueden solicitar recibir copia de sus datos personales en un formato estructurado, de uso común y lectura mecánica. Asimismo, tienen derecho a solicitar que sean transmitidos directamente a un nuevo responsable, cuya identidad deberá ser comunicada, cuando sea técnicamente posible.

Formulario para el ejercicio de la portabilidad de los datos

6) DERECHO DE LIMITACIÓN AL TRATAMIENTO:
En el derecho de limitación del tratamiento, los interesados pueden solicitar la suspensión del tratamiento de sus datos para impugnar su exactitud mientras el responsable realiza las verificaciones necesarias o en el caso de que el tratamiento se realice en base al interés legítimo del responsable o en cumplimiento de una misión de interés público, mientras se verifica si estos motivos prevalecen sobre los intereses, derechos y libertades del interesado. El interesado también puede solicitar la conservación de los datos si considera que el tratamiento es ilícito y, en lugar de la supresión, solicita la limitación del tratamiento, o si aun no necesitándolos ya el responsable para los fines para los que fueron recabados, el interesado los necesita para la formulación, ejercicio o defensa de reclamaciones. La circunstancia de que el tratamiento de los datos del interesado esté limitado deberá constar claramente en los sistemas del responsable. Si los datos han sido comunicados por el responsable a otros responsables, deberá notificarles la limitación del tratamiento de estos salvo que sea imposible o exija un esfuerzo desproporcionado, facilitando al interesado información acerca de dichos destinatarios, si así lo solicita.

Formulario para el ejercicio de la limitación del tratamiento

II-Procedimiento de resolución de solicitudes:

1) Previa presentación de su documento nacional de identidad o pasaporte, los titulares de los datos personales (interesados / afectados) podrán ejercer sus derechos de: "acceso", "rectificación", "supresión", "oposición", "portabilidad" y "limitación del tratamiento". El ejercicio de tales derechos será gratuito.

2) El responsable del tratamiento deberá dar respuesta a los interesados sin dilación indebida y de forma concisa, transparente, inteligible, con un lenguaje claro y sencillo y conservar la prueba del cumplimiento del deber de responder a las solicitudes de ejercicio de derechos formuladas.

3) Si la solicitud se presenta por medios electrónicos, la información se facilitará por estos medios cuando sea posible, salvo que el interesado solicite que sea de otro modo, o exista imposibilidad técnica de justificar la recepción de la comunicación por el destinatario a través de tales medios.

4) Las solicitudes deberán ser resueltas en el plazo de 1 mes desde su recepción, pudiendo prorrogarse por otros 2 meses teniendo en cuenta la complejidad o el número de solicitudes, pero en dicho caso deberá informarse al interesado de la prórroga, dentro del plazo de 1 mes a partir de la recepción de la solicitud, indicando los motivos de la dilación.

5) Si no se da curso a la solicitud del interesado, el responsable del tratamiento le informará, sin dilación y a más tardar transcurrido 1 mes desde la recepción de ésta, de las razones de su no actuación y de la posibilidad de presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos y de ejercitar acciones judiciales.

III-Registros de Actividades de tratamiento:

Registro de Actividades de Tratamiento: Clientes
A) Responsable del tratamiento
Titular:*1
N.I.F.:*1
Domicilio: Carretera Valle de Arán, s/n -22480- Capella (HUESCA) -SPAIN-
Teléfono: 974 54 03 01
Correo electrónico: restaurante.casa.pastore@gmail.com
B) Finalidad del tratamiento
Gestión de la relación con los clientes
C) Categorías de interesados
Clientes: Personas con las que se mantiene una relación comercial como clientes
D) Categorías de datos
Los necesarios para el mantenimiento de la relación comercial y las tareas de facturación
De identificación: nombre y apellidos, N.I.F., dirección postal, teléfonos, e-mails
Datos bancarios: para la domiciliación de pagos
E) Categorías de destinatarios
Agencia Estatal de Administración Tributaria
Bancos y entidades financieras
Entidades de asesoría/gestoría legal y tributaria
F) Transferencias internacionales
No está previsto realizar transferencias internacionales
G) Plazo de supresión
Los previstos por la legislación fiscal respecto a la prescripción de responsabilidades
H) Base jurídica
Art. 6.1.a) y b) del Reglamento (UE) 2016/679


Registro de Actividades de Tratamiento: Proveedores
A) Responsable del tratamiento
Titular:*1
N.I.F.:*1
Domicilio: Carretera Valle de Arán, s/n -22480- Capella (HUESCA) -SPAIN-
Teléfono: 974 54 03 01
Correo electrónico: restaurante.casa.pastore@gmail.com
B) Finalidad del tratamiento
Gestión de la relación con los proveedores
C) Categorías de interesados
Proveedores: Personas con las que se mantiene una relación comercial como
proveedores de productos y/o servicios
D) Categorías de datos
Los necesarios para el mantenimiento de la relación comercial y las tareas de facturación
De identificación: nombre y apellidos, N.I.F., dirección postal, teléfonos, e-mails
Datos bancarios: para la domiciliación de pagos
E) Categorías de destinatarios
Agencia Estatal de Administración Tributaria
Bancos y entidades financieras
Entidades de asesoría/gestoría legal y tributaria
F) Transferencias internacionales
No está previsto realizar transferencias internacionales
G) Plazo de supresión
Los previstos por la legislación fiscal respecto a la prescripción de responsabilidades
H) Base jurídica
Art. 6.1.a) y b) del Reglamento (UE) 2016/679


Registro de Actividades de Tratamiento: Videovigilancia
A) Responsable del tratamiento
Titular:*1
N.I.F.:*1
Domicilio: Carretera Valle de Arán, s/n -22480- Capella (HUESCA) -SPAIN-
Teléfono: 974 54 03 01
Correo electrónico: restaurante.casa.pastore@gmail.com
B) Finalidad del tratamiento
Seguridad de las personas, bienes e instalaciones
Control de servicios prestados
Control de pagos y devoluciones
C) Categorías de interesados
Personas que accedan o intenten acceder a las instalaciones
D) Categorías de datos
Imágenes
E) Categorías de destinatarios
Fuerzas y Cuerpos de Seguridad
Autoridades judiciales y fiscales
Servicios de investigación privada
F) Transferencias internacionales
No está previsto realizar transferencias internacionales
G) Plazo de supresión
Un mes desde su grabación
H) Base jurídica
Art. 6.1.d) del Reglamento (UE) 2016/679

*1 Dado el carácter especialmente protegido de los datos a los que se refieren los conceptos "titular" y "N.I.F.", su divulgación queda excluida de los medios online. No obstante se facilitarán a cualquier interesado que personado físicamente en las instalaciones del establecimiento (Carretera Valle de Arán, s/n -22480- Capella (HUESCA) -SPAIN-) lo solicite para el ejercicio de los derechos, que en materia de privacidad y protección de datos le son legalmente reconocidos.

Para cualquier otra consulta o aclaración al respecto no duden en contactar con nosotros.

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